2014 m. gegužės 5 d., pirmadienis

Šokoladiniai keksiukai



Reikės: 
  • 1 indelio kondensuoto pieno
  • 2 kiaušinių
  • 120g miltų
  • 80g kakavos
  • 1a.š. kepimo miltelių 



 Kondensuotą pieną sumaišom su kiaušiniais iki vientisos masės, kad nebesimatytų kiaušinių. Miltus, kakavą ir kepimo miltelius persijojam. Juos įmaišom palengva į kondensuoto pieno ir kiaušinių masę. Imam keksiukų skardą, į "duobutes" būtinai įdedame popierines keksiukų formeles, nes kitaip iš skardos neiškrapštysim jų.. Arba naudojam specialias  formeles. Padalijame tešlą po lygiai į formeles (pilti maždaug iki pusės, keksiukai patys išsipūs) ir kepam orkaitėje 190laipsnių ~25min. 

*Galima prieš dedant į orkaitę, į kiekvieną formelę sustatyti po saldainį, šokoladinį gabaliuką, rududu ir t.t..  Ištraukus iš orkaitės apibarstom cukraus pudra. Aš papuošiau zefyriukais (marshmallow). Skanaus :) 










Komentarų nėra:

Rašyti komentarą