Cinamoninė karališka kava

Ingredientai: 

Kava (tirpi), 2 arbat. šaukšteliai 

Vanduo, 150 gramų                              
Kiaušinio tyniai, 1 vienetas                              
Cukrus, 3 arbat. šaukšteliai

Griliažinio saldainio trupiniai

Cinamono lazdelė

Gaminimo instrukcija:

1. Visų pirma išplakame kiaušinio trynį su cukrumi iki purumo. 
2. Kavą įdedam į puodelį, užplikom verdančiu vandeniu, kaip įprastai, o dar geriau jei turit kavos aparatą, mažiau darbo. (Jei norite, galite pagardinti kavą žiupsneliu cinamono), o ant viršaus užpilam plaktą kiaušinio trynio masę.

3. Susmulkiname griliažinį saldainį, apiberiame jo trupiniais kavą ir atsargiai

uždedame ant viršaus cinamono lazdelės gabalėlį. Jei gerai išplakti baltymai, lazdelė neturi nuskęsti kavoje, turi kaboti paviršiuje.

 Kava ne būtinai turi būti cinamoninė! Galite tiesiog užpilti ant kavos kiaušinio trynio plakinį ir dantų krapštuko pagalba išpiešti jums norimus raštus.